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芝麻醬的功效
文章出處:未知時間:2020-08-22
1.?補(bǔ)充鈣質(zhì)
放在食物中的芝麻醬不僅讓人滿口生香,它的鈣含量還遠(yuǎn)比豆類和蔬菜高。10克芝麻醬的鈣含量相當(dāng)于30克豆腐的鈣含量,蛋白質(zhì)含量也高于肉類食物,可謂是“補(bǔ)鈣之王”。作為含鈣、含蛋白質(zhì)的食品來補(bǔ)充能量,芝麻醬是不錯的選擇,適當(dāng)食用對骨骼、牙齒以及預(yù)防骨質(zhì)疏松都有一定幫助。每天吃一勺,腰也不酸了,腿也不疼了,健康又有活力!但小安要提醒大家,芝麻醬的攝入量少,不能代替奶制品。
2.降低血脂
芝麻醬含有豐富的亞油酸,亞油酸由于能降低血液膽固醇,十分被重視,還有“血管清道夫”的美稱。
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3.抗氧化
芝麻中豐富的維生素E能夠防止過氧化脂質(zhì)傷害皮膚,抵消或中和細(xì)胞內(nèi)有害物質(zhì)游離基的積聚,防止各種皮膚炎癥。
4.滋養(yǎng)皮膚
芝麻醬中的亞油酸不僅能降低血脂,它還被成為“美肌酸”,當(dāng)人體缺乏亞油酸時,容易引起皮膚干燥和生長遲緩。因此,適度食用芝麻醬還能滋養(yǎng)肌膚。
5.保護(hù)秀發(fā)
芝麻醬中的卵磷脂含量也很豐富,卵磷脂是一種對腦部神經(jīng)活動非常重要的物質(zhì),常常食用還可以滋養(yǎng)頭發(fā)毛囊,預(yù)防頭發(fā)過早變白和脫發(fā)的問題。